先週末は友人家族を呼んで、クリスマスパーティーでした！
元々は平日に嫁さん同士と子供達だけでクリスマスパーティーをする予定やったみたいですが、
「えぇー！休みの日でいいやん！」
とわたくしの一言で土曜日に旦那も参加で行ないました。

旦那は邪魔だったかもしれません。すみません(笑)

まぁせっかく休みの日ということで、(無理やり)やっていただきましたので、わたくしめもお料理、頑張りましたのよ！
(まぁ圧力鍋を使いたかっただけ！ということはここだけの話しです…)

Canon EF50mm F1.4 USM

クリスマスということで肉料理です！
なんでクリスマスやのに豚肉やねん！というツッコミがあると思いますが、軽くスルーしまして…

(ただ圧力鍋を使いたかった…)

いや、スペアリブを作りたかったということで、今回はスペアリブを作ります！
お肉に魔法の粉(塩コショウ)をふりかけまして…

お次は…

Canon EF50mm F1.4 USM

焼き色をつけます。

ほんでもって…

Canon EF50mm F1.4 USM

必殺！圧力鍋に放り込む！

ただ放り込む！

あっ魔法の汁も入れなあきませんでした。
りんごの汁とか…etc.

ほんでもって、蓋をして魔法を唱えます。

「オイスィノガデキマスヨウニ…」

Canon EF50mm F1.4 USM

そしたら、「ピーーーーー」っとお返事があります。

Canon EF50mm F1.4 USM

数分後には完成！

めっちゃ簡単！

めっちゃはえー！

めっちゃええ香り！

圧力鍋最高っすわ。
嫁さんも先週一週間、すべての晩御飯で圧力鍋を使った皆勤賞やったらしい…(笑)
それだけ気に入って使ってくれたら買った甲斐があったというもの。

こちらは前菜…

Canon EF50mm F1.4 USM

嫁ちゃんが、細かいお料理をご用意…
繊細な部分は嫁ちゃん担当です。
あっ前菜以外にもいろいろとやってくれました…

Canon EF50mm F1.4 USM

子供達にはチーズフォンデュを…

いろいろと考えて作ってくれた嫁ちゃんには感謝です。

Canon EF50mm F1.4 USM

結局ワイン＆シャンパンを３本オープンしまして、その後は日本酒とカクテルやら…
いやー３時位まで飲んでたっけ？と記憶が若干なくなる夜遅くまで飲んじゃいました。

Canon EF50mm F1.4 USM

酒は飲んでも飲まれるなということがよくわかった…
いやいや、そういうのがわかったんじゃなくって…

持つべきものは友で…
困ったことがあったら、お互いに相談しようと言うことを再認識。
良き家族友達が近くにいたな…と…
まだまだ子育て真っ只中で、これから色々な問題が出てくると思いますが、家族が幸せであるよう
困ったときにはお互いに支えあって、良き家庭、家族を築くのと同時に良き友であり、良き人生を共に築いていけたらなと…

あー飲んだ飲んだ…